Наполеон

Ингредиенты :

• слоенное тесто - 1 пласт 
• Грецкие орехи
• сливки растительные ( взбить)
• шоколад горький

Инструкция :

• Раскатать тесто. Разрезать на мелкие кубики . Выпекать при температуре 250С минут 10 .
• Взбить сливки . 
• Обильно покрыть получившиеся коржики сливками .
• Украсить шоколадом, орешками . 

Салат

Ингредиенты :

• Картошка - 4 шт.
• Икра водорослевая черная - 1 ст . л
• Соленые огурцы - 2 шт. 
• Болгарский красный перец ( половина)
• Соль 
• Красный перец 
• Зелень ( укроп, базилик, петрушка)
• Майонез постный 
• Оливковое масло

Инструкция:

1. Отварить картошку . Нарезать кубиками.
2. Нашинковать перец , огурцы .
3. Смешать. Добавить соль, перец, зелень.
4. Добавить в майонез икру+ масло. смешать. Заправить салат.

Картофельные котлеты в тесте

Ингредиенты
Начинка :

• Картошка - 1кг
• Соль
• Соевое молоко - 1ст.

Тесто :

• Соевое молоко - 1ст .
• Майонез постный - 2ст. л 
• Соль черная индийская 
• Карри
• Дрожжи 
• Мука -7 ст. л ( примерно) 
• Зелень ( петрушка, базилик)

Инструкция :

1. Приготовить пюре . 
2. Смешать в миске все сухие ингредиенты , добавить майонез и молоко.  Добавить зелень. Взбить. ( масса должна быть сметанообразной ) .
3. Опускать в тесто картофельные шарики  , жарить на раскаленной сковороде или во фритюре 1-2 минуты .