Ингредиенты :
- Мука - 350г
- Сахар - 150г
- Ванилин(ванильный экстракт) - 10г
- Сода - 1ч.л.
- Уксус- 1 ст.л.
- Кэроб - 5 ст.л
- Цикорий -2ч.л
- Молоко соевое - 1 ст.
- Масло растительное 1 ст.
- Разрыхлитель - 14г
1. В большой миске смешиваем вместе все сухие ингредиенты (муку, сахар, какао, разрыхлитель теста, соль).
2. В стакан с маслом добавляем соду , уксус, экстракт ванили.
4. Сухую смесь заливаем разведенным цикорием(+молоко) и маслом.Взбиваем миксером.
5. Смазываем формы растительным маслом. Заполняем тестом.
6. Печем в разогретой до 200 градусов духовке 20 - 25 минут.
7. Крем по желанию :) Можно посыпать сахарной пудрой( кокосовой стружкой).
