Ингредиенты:
- Клюква (брусника) - 0.5 - 1 ст.
- Вишня - 0.5- 1 ст.
- маргарин этичный - 250 г
- сахар коричневый - 1.5-2 ст.
- ванилин
- разрыхлитель
Готовим :
Для начала готовим так называемый хориз ( рассыпчатая масса) .
Для этого топим на пару маргарин, даем остыть. Добавляем в охладевшую массу сахар, взбиваем миксером. Смешиваем все с мукой , ванилином и разрыхлителем.
Смешиваем готовую массу с ягодами . Выпекаем при температуре 180-200С ( 20-30минут).
* по желанию можно добавить орешки.


